kerang winOleh karenanya, kerang bambu cocok diolah dengan cara dikukus, ditumis, dipanggang, atau dicincang untuk campuran salad. Baca juga: Resep Kerang Bambu JamurKerang, remis, dan tiram yang memiliki cangkang akan terbuka saat dimasak. Rebus kerang selama 3 hingga 5 menit setelah cangkang terbuka. Kukus kerang dalam panci